пеките вместе с нами
О нас Блог Доставка и оплата Контакты
+7 (910) 499-80-00
С 9:00 до 20:00, без выходных. Заказы на сайте принимаются круглосуточно.
0
0
Вход в личный кабинет
Кондитерские формы Кондитерский инвентарь Кондитерские ингредиенты Кондитерская упаковка Новинки Популярные товары Акции и распродажи

Кондитерские ингредиенты

- Кондитерские ингредиенты
Подбор по параметрам
Производитель
Страна происхождения
Цвет
Показать
Отсортировать товары
Айсинг сухой IL-айсинг, ILbakery, 0,5 кг
Есть в наличии
260 руб.
Айсинг сухой IL-айсинг, ILbakery, 1 кг
Есть в наличии
435 руб.

Белый шоколад, обладающий сбалансированным сливочным вкусом

Состав: сахар, масло какао (27,4%), сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный: ваниль

Калорийность: 559 ккал

Текучесть: 2 капли

Вес: 1 кг

Белый шоколад 25,9%, Callebaut, 1 кг
Есть в наличии
1 490 руб.

Белый шоколад, обладающий сбалансированным сливочным вкусом

Состав: сахар, масло какао (27,4%), сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный: ваниль

Калорийность: 559 ккал

Текучесть: 2 капли

Вес: 100 гр

Белый шоколад 25,9%, Callebaut, 100 гр
Есть в наличии
185 руб.

Белый шоколад, обладающий сбалансированным сливочным вкусом

Состав: сахар, масло какао (27,4%), сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный: ваниль

Калорийность: 559 ккал

Текучесть: 2 капли

Вес: 2,5 кг

Белый шоколад 25,9%, Callebaut, 2,5 кг
Есть в наличии
3 590 руб.

Белый шоколад, обладающий сбалансированным сливочным вкусом

Состав: сахар, масло какао (27,4%), сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный: ваниль

Калорийность: 559 ккал

Текучесть: 2 капли

Вес: 500 гр

Белый шоколад 25,9%, Callebaut, 500 гр
Есть в наличии
750 руб.

Классический белый шоколад

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тёртое, сухая молочная сыворотка, обезвоженный молочный жир, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ванилин идентичный натуральному, эмульгатор: Е476

Калорийность: 564 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 100 гр

Белый шоколад 28%, Sicao, Россия, 100 гр
Есть в наличии
140 руб.

Классический белый шоколад

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тёртое, сухая молочная сыворотка, обезвоженный молочный жир, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ванилин идентичный натуральному, эмульгатор: Е476

Калорийность: 564 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 500 гр

Белый шоколад 28%, Sicao, Россия, 500 гр
Есть в наличии
605 руб.
-20%
Блеск пищевой Рубиновый, Food Colours, 20 гр
Есть в наличии
599.2749 руб.
Ванильная паста, Aramona, 100 гр
Есть в наличии
980 руб.
Ванильная паста, Aramona, 100 гр
Есть в наличии
980 руб.
Популярное
Вафельная крошка, DGF, 50 гр
Есть в наличии
105 руб.

Темный очень горький шоколад

Состав: какао тертое, сахар, какао-порошок с пониженными содержанием жира, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 539 ккал

Текучесть: 2 капли

Вес: 1 кг

Горький шоколад 70,5%, Callebaut, 1 кг
Есть в наличии
1 390 руб.

Темный очень горький шоколад

Состав: какао тертое, сахар, какао-порошок с пониженными содержанием жира, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 539 ккал

Текучесть: 2 капли

Вес: 100 гр

Горький шоколад 70,5%, Callebaut, 100 гр
Есть в наличии
185 руб.

Темный очень горький шоколад

Состав: какао тертое, сахар, какао-порошок с пониженными содержанием жира, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 539 ккал

Текучесть: 2 капли

Вес: 2,5 кг

Горький шоколад 70,5%, Callebaut, 2,5 кг
Есть в наличии
3 390 руб.

Темный очень горький шоколад

Состав: какао тертое, сахар, какао-порошок с пониженными содержанием жира, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 539 ккал

Текучесть: 2 капли

Вес: 500 гр

Горький шоколад 70,5%, Callebaut, 500 гр
Есть в наличии
750 руб.
Желатин листовой Ewald 1 кг
Есть в наличии
2 290 руб.
Желатин листовой Ewald 5 гр, 1 шт
Есть в наличии
26 руб.
Желатин листовой Ewald 50 гр, 10 шт
Есть в наличии
240 руб.
Изомальт, Beneo, 100 гр
Есть в наличии
130 руб.

100% натуральное какао-масло в виде микропорошка. Облегчает процесс темперирования шоколада, позволяет изменяет текучесть шоколада, также усиливаете блеск

Состав: 100% масло какао

Калорийность: 900 ккал

Вес: 50 гр

Какао-масло Mycryo в порошке, Callebaut, 50 гр
Есть в наличии
320 руб.
Новинка
Какао-порошок Red Cameroon, Van Houten, 1 кг
Есть в наличии
1 520 руб.
Какао-порошок Red Cameroon, Van Houten, 100 гр
Есть в наличии
195 руб.
Новинка
Какао-порошок Warm Brown, Van Houten, 1 кг
Есть в наличии
1 575 руб.
Какао-порошок Warm Brown, Van Houten, 100 гр
Есть в наличии
220 руб.

Готовые шоколадные капсулы из молочного шоколада, имеют звонкий хруст и интенсивный вкус

Диаметр шарика: 25 мм

Состав: тертое какао, какао-масло, тростниковый сахар, натуральные лецитин и ваниль

Количество: 63 шт

Капсулы для трюфелей из молочного шоколада, Callebaut, 63 шт
Есть в наличии
700 руб.

Готовые шоколадные капсулы из молочного шоколада, имеют звонкий хруст и интенсивный вкус

Диаметр шарика: 25 мм

Состав: тертое какао, какао-масло, тростниковый сахар, натуральные лецитин и ваниль

Количество: 7 шт

Капсулы для трюфелей из молочного шоколада, Callebaut, 7 шт
Есть в наличии
120 руб.
Популярное
Краситель сухой Мистический чёрный, MIXIE, 10 гр
Есть в наличии
99 руб.
Новинка
Крахмал кукурузный, Dr.Oetker Professional, 1 кг
Есть в наличии
505 руб.
Марципан 52%, Lubeca, 200 гр
Есть в наличии
550 руб.
Марципан Simply Pure, Lemke, 200 гр
Есть в наличии
480 руб.
Популярное
Мастика для покрытия и декорации белая 600 гр, Top Decor
Есть в наличии
325 руб.
Миндаль, 50 гр
Есть в наличии
105 руб.
Миндальная мука, Aydin, 1 кг
Есть в наличии
1 680 руб.
Миндальная мука, Aydin, 250 гр
Есть в наличии
520 руб.

Молочный шоколад со сбалансированным вкусом молока, какао и карамели

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, сухая молочная сыворотка, молочный жир, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ванилин, эмульгатор Е476

Калорийность: 540 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 1 кг

Молочный шоколад 33%, Sicao, Россия, 1 кг
Есть в наличии
990 руб.

Молочный шоколад со сбалансированным вкусом молока, какао и карамели

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, сухая молочная сыворотка, молочный жир, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ванилин, эмульгатор Е476

Калорийность: 540 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 100 гр

Молочный шоколад 33%, Sicao, Россия, 100 гр
Есть в наличии
130 руб.

Молочный шоколад со сбалансированным вкусом молока, какао и карамели

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, сухая молочная сыворотка, молочный жир, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ванилин, эмульгатор Е476

Калорийность: 540 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 500 гр

Молочный шоколад 33%, Sicao, Россия, 500 гр
Есть в наличии
550 руб.

Молочный шоколад, обладающий сбалансированным вкусом молока, какао и карамели

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор: cоевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 563 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 1 кг

Молочный шоколад 33,6%, Callebaut, 1 кг
Есть в наличии
1 490 руб.

Молочный шоколад, обладающий сбалансированным вкусом молока, какао и карамели

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор: cоевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 563 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 100 гр

Молочный шоколад 33,6%, Callebaut, 100 гр
Есть в наличии
185 руб.

Молочный шоколад, обладающий сбалансированным вкусом молока, какао и карамели

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор: cоевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 563 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 2,5 кг

Популярное
Молочный шоколад 33,6%, Callebaut, 2,5 кг
Есть в наличии
3 590 руб.

Молочный шоколад, обладающий сбалансированным вкусом молока, какао и карамели

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тертое, эмульгатор: cоевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 563 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 500 гр

Молочный шоколад 33,6%, Callebaut, 500 гр
Есть в наличии
750 руб.
Мука фундучная, DGF, 100 гр
Есть в наличии
365 руб.
Паста Ваниль Бурбон, Sosa, 180 г
Есть в наличии
3 520 руб.
Паста Кокос, Sosa, 130 гр
Есть в наличии
1 500 руб.
Паста фисташковая 98,6%, DGF, 1 кг
Есть в наличии
8 680 руб.
Паста фисташковая 98,6%, DGF, 100 гр
Есть в наличии
875 руб.
Паста фисташковая, Aramona, 200 гр
Есть в наличии
1 100 руб.
Паста Юзу, Sosa, 170 гр
Есть в наличии
1 675 руб.
Пекан, 50 гр
Есть в наличии
190 руб.
Пектин NH, Sosa, 20 гр
Есть в наличии
375 руб.
Пищевой клей, Food Colours, 26 гр
Есть в наличии
239 руб.

Классическое ореховое пралине из миндаля и фундука. Можно использовать как основной ингредиент для начинок.

Состав: 24% миндаль, 24% фундук, 52% сахар, эмульгатор (соевый лецитин)

Калорийность: 548 ккал

Вес: 1 кг

Пралине с 24% фундука и 24% миндаля, Callebaut, 1 кг
Есть в наличии
1 780 руб.

Классическое ореховое пралине из миндаля и фундука. Можно использовать как основной ингредиент для начинок.

Состав: 24% миндаль, 24% фундук, 52% сахар, эмульгатор (соевый лецитин)

Калорийность: 548 ккал

Вес: 100 гр

Пралине с 24% фундука и 24% миндаля, Callebaut, 100 гр
Есть в наличии
235 руб.

Классическое миндальное пралине. Можно использовать как основной ингредиент для начинок.

Состав: сахар, миндаль (46,5%), растительный жир, эмульгатор: соевый лецитин

Калорийность: 542 ккал

Вес: 1 кг

-10%
Есть в наличии
1 6021 780 руб.

Классическое миндальное пралине. Можно использовать как основной ингредиент для начинок.

Состав: сахар, миндаль (46,5%), растительный жир, эмульгатор: соевый лецитин

Калорийность: 542 ккал

Вес: 100 гр

Есть в наличии
235 руб.

Классическое ореховое пралине, имеющее яркий вкус жареного фундука.

Состав: фундук (50%), сахар, эмульгатор: соевый лецитин

Калорийность: 549 ккал

Вес: 1 кг

Пралине с 50% фундука, Callebaut, 1 кг
Есть в наличии
2 030 руб.

Классическое ореховое пралине, имеющее яркий вкус жареного фундука.

Состав: фундук (50%), сахар, эмульгатор: соевый лецитин

Калорийность: 549 ккал

Вес: 100 гр

Пралине с 50% фундука, Callebaut, 100 гр
Есть в наличии
240 руб.
Новинка
Разрыхлитель для теста, Dr. Oetker Professional, 500 гр
Есть в наличии
337 руб.
Популярное
Новинка
Сахар ванильный с натуральной ванилью, Dr.Oetker, 15 г
Есть в наличии
41 руб.
Новинка
Сахар ванильный, Dr.Oetker Professional, 500 г
Есть в наличии
277 руб.
Сироп глюкозный 43%, Laped, 1 кг
Есть в наличии
435 руб.
Сироп глюкозный 43%, Laped, 300 гр
Есть в наличии
180 руб.
Сироп глюкозный, DGF, 1 кг
Есть в наличии
795 руб.
Сливки Петмол  33%, 1 л
Есть в наличии
471 руб.
Сливки Петмол 33%, 0,5 л
Есть в наличии
315 руб.
Сыр Маскарпоне, Galbani, 500 гр
Есть в наличии
590 руб.
Сыр творожный Cremette, Hochland, 0,8 кг
Есть в наличии
540 руб.
Сыр творожный, CooKing, 2,25 кг
Есть в наличии
1 410 руб.
Сыр творожный, CooKing, 500 г
Есть в наличии
390 руб.
Сыр творожный, Чудское озеро, 1 кг
Есть в наличии
590 руб.

Темный шоколад со сбалансированным горьковатым вкусом

Состав: какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ванилин, эмульгатор: Е476

Калорийность: 539 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 1 кг

Темный шоколад 53%, Sicao, Россия, 1 кг
Есть в наличии
990 руб.

Темный шоколад со сбалансированным горьковатым вкусом

Состав: какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ванилин, эмульгатор: Е476

Калорийность: 539 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 100 гр

Темный шоколад 53%, Sicao, Россия, 100 гр
Есть в наличии
130 руб.

Темный шоколад со сбалансированным горьковатым вкусом

Состав: какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ванилин, эмульгатор: Е476

Калорийность: 539 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 500 гр

Темный шоколад 53%, Sicao, Россия, 500 гр
Есть в наличии
550 руб.

Темный шоколад, обладающий сбалансированным горьковатым вкусом

Состав: тертое какао (19,4%), сахар, какао-масло (36,6%), эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 550 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 1 кг

Темный шоколад 54,5%, Callebaut, 1 кг
Есть в наличии
1 490 руб.

Темный шоколад, обладающий сбалансированным горьковатым вкусом

Состав: тертое какао (19,4%), сахар, какао-масло (36,6%), эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 550 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 100 гр

Темный шоколад 54,5%, Callebaut, 100 гр
Есть в наличии
185 руб.

Темный шоколад, обладающий сбалансированным горьковатым вкусом

Состав: тертое какао (19,4%), сахар, какао-масло (36,6%), эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 550 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 2,5 кг

Темный шоколад 54,5%, Callebaut, 2,5 кг
Есть в наличии
3 490 руб.

Темный шоколад, обладающий сбалансированным горьковатым вкусом

Состав: тертое какао (19,4%), сахар, какао-масло (36,6%), эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 550 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 500 гр

Темный шоколад 54,5%, Callebaut, 500 гр
Есть в наличии
750 руб.
Фундучная паста, Aramona, 200 гр
Есть в наличии
675 руб.

Молочный шоколад Chocovic с содержанием какао 31,7%

Состав: какао тёртоe, сахар, какао масло, эмульгатор: лецитин соевый Е322

Вес: 1,5 кг

Шоколад молочный 31,7% Chocovic, 1,5 кг
Есть в наличии
1 670 руб.

Молочный шоколад Chocovic с содержанием какао 31,7%

Состав: какао тёртоe, сахар, какао масло, эмульгатор: лецитин соевый Е322

Вес: 100 гр

Шоколад молочный 31,7% Chocovic, 100 гр
Есть в наличии
140 руб.

Молочный шоколад со вкусом апельсина

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: апельсин, краситель: Е160е, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 566 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 100 гр

Шоколад со вкусом апельсина, Callebaut, 100 гр
Есть в наличии
225 руб.

Молочный шоколад со вкусом апельсина

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: апельсин, краситель: Е160е, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 566 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 500 гр

Шоколад со вкусом апельсина, Callebaut, 500 гр
Есть в наличии
950 руб.

Смесь белого и молочного шоколада со вкусом каппучино

Состав: сахар, масло какао (29,8%), сухое цельное молоко, какао тертое (2,5%), кофе, эмульгатор: соевый лецитин, растворимый кофе, натуральный ароматизатор: ваниль

Текучесть: 3 капли

Калорийность: 564 ккал

Вес: 100 гр

Шоколад со вкусом капучино, Callebaut, 100 гр
Есть в наличии
255 руб.

Смесь белого и молочного шоколада со вкусом каппучино

Состав: сахар, масло какао (29,8%), сухое цельное молоко, какао тертое (2,5%), кофе, эмульгатор: соевый лецитин, растворимый кофе, натуральный ароматизатор: ваниль

Текучесть: 3 капли

Калорийность: 564 ккал

Вес: 2,5 кг

Шоколад со вкусом капучино, Callebaut, 2,5 кг
Есть в наличии
5 530 руб.

Смесь белого и молочного шоколада со вкусом каппучино

Состав: сахар, масло какао (29,8%), сухое цельное молоко, какао тертое (2,5%), кофе, эмульгатор: соевый лецитин, растворимый кофе, натуральный ароматизатор: ваниль

Текучесть: 3 капли

Калорийность: 564 ккал

Вес: 500 гр

Шоколад со вкусом капучино, Callebaut, 500 гр
Есть в наличии
1 130 руб.

Молочный шоколад со вкусом настоящей карамели

Состав: сахар, масло какао (30,1%), молоко сухое цельное, какао тертое (2,5%), сухое обезжиренное молоко, карамелизованный сахар, эмульгатор: соевый лецитин, искусственные ароматизаторы, краситель E160c, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 566 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 100 гр

Шоколад со вкусом карамели, Callebaut, 100 гр
Есть в наличии
245 руб.

Молочный шоколад со вкусом настоящей карамели

Состав: сахар, масло какао (30,1%), молоко сухое цельное, какао тертое (2,5%), сухое обезжиренное молоко, карамелизованный сахар, эмульгатор: соевый лецитин, искусственные ароматизаторы, краситель E160c, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 566 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 2,5 кг

Шоколад со вкусом карамели, Callebaut, 2,5 кг
Есть в наличии
4 670 руб.

Молочный шоколад со вкусом настоящей карамели

Состав: сахар, масло какао (30,1%), молоко сухое цельное, какао тертое (2,5%), сухое обезжиренное молоко, карамелизованный сахар, эмульгатор: соевый лецитин, искусственные ароматизаторы, краситель E160c, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 566 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 500 гр

Шоколад со вкусом карамели, Callebaut, 500 гр
Есть в наличии
990 руб.

Молочный шоколад со вкусом клубники

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, искусственные ароматизаторы, краситель: (Е120), натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 567 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 2,5 кг

Шоколад со вкусом клубники, Callebaut, 2,5 кг
Есть в наличии
4 290 руб.

Молочный шоколад со вкусом клубники

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, искусственные ароматизаторы, краситель: (Е120), натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 567 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 500 гр

Шоколад со вкусом клубники, Callebaut, 500 гр
Есть в наличии
1 070 руб.

Молочный шоколад со вкусом лимона

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: лимон, краситель: (Е132, Е100), натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 559 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 100 гр

Шоколад со вкусом лимона, Callebaut, 100 гр
Есть в наличии
225 руб.

Молочный шоколад со вкусом лимона

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: лимон, краситель: (Е132, Е100), натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 559 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 500 гр

Шоколад со вкусом лимона, Callebaut, 500 гр
Есть в наличии
1 070 руб.
Шоколад темный 54,1% Chocovic, 1,5 кг
Есть в наличии
1 670 руб.
Шоколад темный 54,1% Chocovic, 100 гр
Есть в наличии
140 руб.

Рубиновый шоколад, обладающий насыщенным фруктовым вкусом с легкой кислинкой.

Состав: сахар, масло какао, сухое обезжиренное молоко, цельное сухое молоко, какао бобы, эмульгатор: соевый лецитин, кислота лимонная, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 564 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 1 кг

Ruby Рубиновый шоколад 47,3%, Callebaut, 1 кг
Нет в наличии
1 950 руб.

Рубиновый шоколад, обладающий насыщенным фруктовым вкусом с легкой кислинкой.

Состав: сахар, масло какао, сухое обезжиренное молоко, цельное сухое молоко, какао бобы, эмульгатор: соевый лецитин, кислота лимонная, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 564 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 100 гр

Ruby Рубиновый шоколад 47,3%, Callebaut, 100 гр
Нет в наличии
245 руб.

Рубиновый шоколад, обладающий насыщенным фруктовым вкусом с легкой кислинкой.

Состав: сахар, масло какао, сухое обезжиренное молоко, цельное сухое молоко, какао бобы, эмульгатор: соевый лецитин, кислота лимонная, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 564 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 2,5 кг

Ruby Рубиновый шоколад 47,3%, Callebaut, 2,5 кг
Нет в наличии
4 690 руб.

Рубиновый шоколад, обладающий насыщенным фруктовым вкусом с легкой кислинкой.

Состав: сахар, масло какао, сухое обезжиренное молоко, цельное сухое молоко, какао бобы, эмульгатор: соевый лецитин, кислота лимонная, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 564 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 500 гр

Ruby Рубиновый шоколад 47,3%, Callebaut, 500 гр
Нет в наличии
1 190 руб.
Агар 900, GreenAgar, Китай, 50 гр
Нет в наличии
350 руб.
Агар 900, Indoalgas, Индонезия, 50 г
Нет в наличии
430 руб.

Классический белый шоколад

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тёртое, сухая молочная сыворотка, обезвоженный молочный жир, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор: ванилин идентичный натуральному, эмульгатор: Е476

Калорийность: 564 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 1 кг

Популярное
Белый шоколад 28%, Sicao, Россия, 1 кг
Нет в наличии
1 100 руб.

Белый шоколад с пониженным содержанием сахара, обладающий насыщенным вкусом свежего молока

Состав: сахар, масло какао (32%), сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный: ваниль

Калорийность: 594 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 1 кг

Белый шоколад Velvet 33,1%, Callebaut, 1 кг
Нет в наличии
1 790 руб.

Белый шоколад с пониженным содержанием сахара, обладающий насыщенным вкусом свежего молока

Состав: сахар, масло какао (32%), сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный: ваниль

Калорийность: 594 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 100 гр

Белый шоколад Velvet 33,1%, Callebaut, 100 гр
Нет в наличии
215 руб.

Белый шоколад с пониженным содержанием сахара, обладающий насыщенным вкусом свежего молока

Состав: сахар, масло какао (32%), сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный: ваниль

Калорийность: 594 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 2,5 кг

Белый шоколад Velvet 33,1%, Callebaut, 2,5 кг
Нет в наличии
4 190 руб.

Белый шоколад с пониженным содержанием сахара, обладающий насыщенным вкусом свежего молока

Состав: сахар, масло какао (32%), сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, ароматизатор натуральный: ваниль

Калорийность: 594 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 500 гр

Белый шоколад Velvet 33,1%, Callebaut, 500 гр
Нет в наличии
990 руб.

Мягкий белый шоколад с насыщенным вкусом цельного молока.

Состав: сахар, какао-масло (34%), сухое обезжиренное молоко, безводный молочный жир, эмульгатор, соевый лецитин

Калорийность: 597 ккал

Текучесть: 5 капель

Вес: 1 кг

Белый шоколад Zephyr 34%, Cacao Barry, 1 кг
Нет в наличии
2 290 руб.

Мягкий белый шоколад с насыщенным вкусом цельного молока.

Состав: сахар, какао-масло (34%), сухое обезжиренное молоко, безводный молочный жир, эмульгатор:соевый лецитин

Калорийность: 597 ккал

Текучесть: 5 капель

Вес: 100 гр

Белый шоколад Zephyr 34%, Cacao Barry, 100 гр
Нет в наличии
265 руб.

Мягкий белый шоколад с насыщенным вкусом цельного молока

Состав: сахар, какао-масло (34%), сухое обезжиренное молоко, безводный молочный жир, эмульгатор: соевый лецитин

Калорийность: 597 ккал

Текучесть: 5 капель

Вес: 500 гр

Белый шоколад Zephyr 34%, Cacao Barry, 500 гр
Нет в наличии
1 290 руб.

Белый кувертюр с мягким вкусом карамели.

Состав: какао-масло (35%), сахар, сухое обезжиренное молоко, сухая молочная сыворотка, карамелизированный сахар (2 %), эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ванильный экстракт, соль

Калорийность: 590 ккал

Текучесть: 5 капель

Вес: 2,5 кг

Белый шоколад с карамелью Zephyr 35%, Cacao Barry, 2,5 кг
Нет в наличии
6 850 руб.
Популярное
Блеск пищевой Идеальное золото, MIXIE, 10 гр
Нет в наличии
362 руб.
Популярное
Блеск пищевой Классическое золото, MIXIE, 10 гр
Нет в наличии
362 руб.
Новинка
Ванильная паста, Guzman, 125 гр
Нет в наличии
890 руб.
Новинка
Ванильная паста, Guzman, 125 гр
Нет в наличии
890 руб.
Глазурь белая, Chocovic, 100 гр
Нет в наличии
120 руб.
Глазурь молочная, Chocovic, 100 гр
Нет в наличии
120 руб.
Глазурь тёмная, Chocovic, 100 гр
Нет в наличии
110 руб.
Гом ксантан, Sosa, 500 гр
Нет в наличии
6 380 руб.

Белый тертый шоколад для приготовления напитков

Состав: сахар, цельное сухое молоко, какао, эмульгатор: подсолнечный лецитин

Калорийность: 535 ккал

Вес: 1 кг

Горячий белый шоколад в порошке, Callebaut, 1 кг
Нет в наличии
2 270 руб.

Темный тертый шоколад легкой переработки для приготовления напитков

Состав: сахар, какао тертое, какао порошок с низким содержанием жира

Калорийность: 535 ккал

Вес: 1 кг

Горячий темный шоколад в порошке, Callebaut, 1 кг
Нет в наличии
1 990 руб.
Декстроза моногидратная, Sosa, 3 кг
Нет в наличии
4 155 руб.
Диоксид титана, Cake Colors, 50 гр
Нет в наличии
183 руб.
Изомальт, Beneo, 1 кг
Нет в наличии
930 руб.
Изомальт, Laped, 1 кг
Нет в наличии
1 625 руб.
Изомальт, Laped, 100 гр
Нет в наличии
190 руб.
Инулин горячий, Sosa, 600 гр
Нет в наличии
4 305 руб.
Инулин холодный, Sosa, 600 гр
Нет в наличии
4 460 руб.

100% натуральное какао-масло в виде микропорошка. Облегчает процесс темперирования шоколада, позволяет изменяет текучесть шоколада, также усиливаете блеск

Состав: 100% масло какао

Калорийность: 900 ккал

Вес: 600 гр

Какао-масло Mycryo в порошке, Callebaut, 600 гр
Нет в наличии
2 890 руб.

Какао-масло в галетах. Имеет нейтральный вкус и цвет

Калорийность: 900 ккал

Состав: 100% какао-масло

Вес: 1 кг

Какао-масло, Callebaut, 1 кг
Нет в наличии
2 270 руб.

Какао-масло в галетах. Имеет нейтральный вкус и цвет

Калорийность: 900 ккал

Состав: 100% какао-масло

Вес: 100 гр

Какао-масло, Callebaut, 100 гр
Нет в наличии
290 руб.

Какао-масло в галетах. Имеет нейтральный вкус и цвет

Калорийность: 900 ккал

Состав: 100% какао-масло

Вес: 3 кг

Какао-масло, Callebaut, 3 кг
Нет в наличии
6 060 руб.

Какао-масло в галетах. Имеет нейтральный вкус и цвет

Калорийность: 900 ккал

Состав: 100% какао-масло

Вес: 500 гр

Какао-масло, Callebaut, 500 гр
Нет в наличии
1 260 руб.

Алкализованный темно-красный какао порошок. Содержание какао - 100%

Состав: какао 100% (жирность 22-24%)

Калорийность: 384 ккал

Интенсивность цвета: 3

Вес: 1 кг

Какао-порошок Extra Brute, Cacao Barry, 1 кг
Нет в наличии
1 890 руб.

Алкализованный темно-красный какао порошок. Содержание какао - 100%

Состав: какао 100% (жирность 22-24%)

Калорийность: 384 ккал

Интенсивность цвета: 3

Вес: 100 гр

Какао-порошок Extra Brute, Cacao Barry, 100 гр
Нет в наличии
255 руб.

Алкализованный темно-красный какао порошок. Содержание какао - 100%

Состав: какао 100% (жирность 22-24%)

Калорийность: 384 ккал

Интенсивность цвета: 3

Вес: 500 гр

Какао-порошок Extra Brute, Cacao Barry, 500 гр
Нет в наличии
990 руб.

Алкализованный очень темный коричневый какао порошок. Содержание какао - 100%

Состав: какао 100% (жирность 22-24%)

Калорийность: 390 ккал

Интенсивность цвета: 2

Вес: 1 кг

Какао-порошок Plein Arome, Cacao Barry, 1 кг
Нет в наличии
1 790 руб.

Алкализованный очень темный коричневый какао порошок. Содержание какао - 100%

Состав: какао 100% (жирность 22-24%)

Калорийность: 390 ккал

Интенсивность цвета: 2

Вес: 100 гр

Какао-порошок Plein Arome, Cacao Barry, 100 гр
Нет в наличии
245 руб.

Алкализованный очень темный коричневый какао порошок. Содержание какао - 100%

Состав: какао 100% (жирность 22-24%)

Калорийность: 390 ккал

Интенсивность цвета: 2

Вес: 500 гр

Какао-порошок Plein Arome, Cacao Barry, 500 гр
Нет в наличии
990 руб.

Готовые шоколадные капсулы из белого шоколада, имеют звонкий хруст и интенсивный вкус

Диаметр шарика: 25 мм

Состав: тертое какао, какао-масло, тростниковый сахар, натуральные лецитин и ваниль

Количество: 63 шт

Капсулы для трюфелей из белого шоколада, Callebaut, 63 шт
Нет в наличии
770 руб.

Готовые шоколадные капсулы из белого шоколада, имеют звонкий хруст и интенсивный вкус

Диаметр шарика: 25 мм

Состав: тертое какао, какао-масло, тростниковый сахар, натуральные лецитин и ваниль

Количество: 7 шт

Капсулы для трюфелей из белого шоколада, Callebaut, 7 шт
Нет в наличии
120 руб.

Готовые шоколадные капсулы из темного шоколада, имеют звонкий хруст и интенсивный вкус

Диаметр шарика: 25 мм

Состав: тертое какао, какао-масло, тростниковый сахар, натуральные лецитин и ваниль

Количество: 63 шт

Капсулы для трюфелей из темного шоколада, Callebaut, 63 шт
Нет в наличии
770 руб.

Готовые шоколадные капсулы из темного шоколада, имеют звонкий хруст и интенсивный вкус

Диаметр шарика: 25 мм

Состав: тертое какао, какао-масло, тростниковый сахар, натуральные лецитин и ваниль

Количество: 7 шт

Капсулы для трюфелей из темного шоколада, Callebaut, 7 шт
Нет в наличии
120 руб.
Крахмал кукурузный, Mondamin, 2,5 кг
Нет в наличии
1 890 руб.
Лак пищевой, ILbakery, 75 мл
Нет в наличии
775 руб.
Миндальная мука мелкая, Itac, 1 кг
Нет в наличии
1 260 руб.

Молочный шоколад с заменителем сахара (мальтитол)

Состав: тертое какао, мальтитол, какао-масло, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 497 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 500 гр

Молочный шоколад 33,9%, без добавления сахара, Callebaut, 500 гр
Нет в наличии
880 руб.

Слегка сладкий молочный шоколад.

Состав: сахар, какао тертое, какао-масло, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, соль, натуральный ароматизатор ваниль

Калорийность: 554 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 1 кг

Молочный шоколад Alunga 41%, Cacao Barry, 1 кг
Нет в наличии
2 270 руб.

Слегка сладкий молочный шоколад.

Состав: сахар, какао тертое, какао-масло, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, соль, натуральный ароматизатор ваниль

Калорийность: 554 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 100 гр

Молочный шоколад Alunga 41%, Cacao Barry, 100 гр
Нет в наличии
260 руб.

Молочный шоколад, сочетающий в себе вкус сладких каштанов, оттенки красных фруктов и нотки карамели.

Состав: сахар, какао масло (33%), молоко цельное сухое, какао тертое (происхождение Гана) (7%), соевый лецитин, натуральная ваниль

Калорийность: 584 ккал

Текучесть: 4 капли

Вес: 1 кг

Молочный шоколад Ghana 40%, Cacao Barry, 1 кг
Нет в наличии
2 270 руб.

Молочный шоколад, сочетающий в себе вкус сладких каштанов, оттенки красных фруктов и нотки карамели.

Состав: сахар, какао масло (33%), молоко цельное сухое, какао тертое (происхождение Гана) (7%), соевый лецитин, натуральная ваниль

Калорийность: 584 ккал

Текучесть: 4 капли

Вес: 100 гр

Молочный шоколад Ghana 40%, Cacao Barry, 100 гр
Нет в наличии
285 руб.

Молочный кувертюр, сочетающий в себе душистый фундук, насыщенный сливочный вкус и нотки карамели.

Состав: сахар, какао-масло, сухое цельное молоко, какао-масса Папуа-Новая-Гвинея (5%), эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 572 ккал

Текучесть: 4 капли

Вес: 1 кг

Молочный шоколад Papouasie 36%, Cacao Barry, 1 кг
Нет в наличии
2 380 руб.

Молочный кувертюр, сочетающий в себе душистый фундук, насыщенный сливочный вкус и нотки карамели.

Состав: сахар, какао-масло,сухое цельное молоко, какао-масса Папуа-Новая-Гвинея (5%), эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 572 ккал

Текучесть: 4 капли

Вес: 100 гр

Молочный шоколад Papouasie 36%, Cacao Barry, 100 гр
Нет в наличии
290 руб.
Мука фундучная, DGF, 1 кг
Нет в наличии
2 580 руб.
Натуральный эмульгатор, Sosa, 50 гр
Нет в наличии
815 руб.
Натуральный эмульгатор, Sosa, 500 гр
Нет в наличии
6 865 руб.
Новинка
Паста каштановая, DGF, Франция, 1 кг
Нет в наличии
1 790 руб.
Пектин Acid free, Sosa, 500 гр
Нет в наличии
6 775 руб.
Пектин NH Plus 017, GUZMAN, 25 г
Нет в наличии
310 руб.
Пектин NH, Louis Francois, 20 гр
Нет в наличии
260 руб.
Пектин NH, Sosa, 500 гр
Нет в наличии
5 900 руб.
Пектин желтый быстрый, Sosa, 500 гр
Нет в наличии
5 235 руб.
Пектин желтый медленный, 500 гр
Нет в наличии
6 775 руб.
Пектин Х58, Sosa, 500 гр
Нет в наличии
6 160 руб.
Пектин цитрусовый APC 105, 20 гр
Нет в наличии
115 руб.
Пектин цитрусовый APC 105, 500 гр
Нет в наличии
1 860 руб.
Пектин цитрусовый, Valde, 500 гр
Нет в наличии
1 675 руб.
Пектин яблочный APA 105, 20 гр
Нет в наличии
120 руб.
Пектин яблочный APA 105, 500 гр
Нет в наличии
2 030 руб.
Пектин яблочный, Valde, 500 гр
Нет в наличии
2 140 руб.
Подсластитель SUgood, ILBakery, 100 г
Нет в наличии
325 руб.
Помадка белая сахарная, DGF, 1 кг
Нет в наличии
925 руб.
Пралине Джандуйя, 100 гр
Нет в наличии
235 руб.
Пудра йогурта, GUZMAN, 30 г
Нет в наличии
332 руб.
Сироп глюкозный 43%, ILBakery, 200 г
Нет в наличии
225 руб.
Сироп глюкозный, Sosa, 1,5 кг
Нет в наличии
1 515 руб.
Сорбитол, Sosa, 750 гр
Нет в наличии
2 300 руб.
Стружка кокосовая  SpicExpert, 250 гр
Нет в наличии
199 руб.
Сыр творожный Cremette, Hochland, 2 кг
Нет в наличии
1 215 руб.

Темный шоколад с заменителем сахара (мальтитол)

Состав: тертое какао, мальтитол, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 478 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 500 гр

Темный шоколад 54%, без сахара, Callebaut, 500 гр
Нет в наличии
880 руб.

Темный шоколад, отличающийся сбалансированным вкусом.

Состав: какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 507 ккал

Текучесть: 1 капля

Вес: 1 кг

Темный шоколад Force Noir 50%, Cacao Barry, 1 кг
Нет в наличии
1 670 руб.

Темный шоколад, отличающийся сбалансированным вкусом.

Состав: какао тертое, сахар, масло какао, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 507 ккал

Текучесть: 1 капля

Вес: 100 гр

Темный шоколад Force Noir 50%, Cacao Barry, 100 гр
Нет в наличии
205 руб.

Темный шоколад, сочетающий в себе вкус душистых орехов, тонкий фруктовый привкус и нотки имбирного пряника.

Состав: какао тертое Мексика, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральная пудра ванили

Текучесть: 3 капли

Калорийность: 545 ккал

Вес: 1 кг

Темный шоколад Mexique 66%, Cacao Barry, 1 кг
Нет в наличии
2 615 руб.

Темный шоколад, сочетающий в себе вкус душистых орехов, тонкий фруктовый привкус и нотки имбирного пряника.

Состав: какао тертое Мексика, сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральная пудра ванили

Текучесть: 3 капли

Калорийность: 545 ккал

Вес: 100 гр

Темный шоколад Mexique 66%, Cacao Barry, 100 гр
Нет в наличии
295 руб.

Темный шоколад с легкой кислинкой, обладающий насыщенным вкусом какао.

Состав: какао тертое, сахар, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ванильный ароматизатор

Калорийность: 549 ккал

Текучесть: 4 капли

Вес: 1 кг

Темный шоколад Ocoa 70%, Cacao Barry, 1 кг
Нет в наличии
1 910 руб.

Темный шоколад с легкой кислинкой, обладающий насыщенным вкусом какао.

Состав: какао тертое, сахар, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ванильный ароматизатор

Калорийность: 549 ккал

Текучесть: 4 капли

Вес: 100 гр

Темный шоколад Ocoa 70%, Cacao Barry, 100 гр
Нет в наличии
225 руб.

Темный шоколад, сочетающий в себе цветочные специи, нотки оливок и привкус фруктового вина.

Состав: какао тертое (Санто-Доминго), сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 569 ккал

Текучесть: 4 капли

Вес: 1 кг

Темный шоколад Saint-Domingue 70%, Cacao Barry, 1 кг
Нет в наличии
2 380 руб.

Темный шоколад, сочетающий в себе цветочные специи, нотки оливок и привкус фруктового вина.

Состав: какао тертое (Санто-Доминго), сахар, какао-масло, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 569 ккал

Текучесть: 4 капли

Вес: 100 гр

Темный шоколад Saint-Domingue 70%, Cacao Barry, 100 гр
Нет в наличии
260 руб.

Темный шоколад, сочетающий в себе горечь какао, цветочные нотки и легкий фруктовый привкус

Состав: какао тертое Танзания, сахар, какао-масло, натуральный ванильный порошок

Калорийность: 584 ккал

Текучесть: 5 капель

Вес: 1 кг

Темный шоколад Tanzanie 75%, Cacao Barry, 1 кг
Нет в наличии
2 150 руб.

Темный шоколад, сочетающий в себе горечь какао, цветочные нотки и легкий фруктовый привкус

Состав: какао тертое Танзания, сахар, какао-масло, натуральный ванильный порошок

Калорийность: 584 ккал

Текучесть: 5 капель

Вес: 100 гр

Темный шоколад Tanzanie 75%, Cacao Barry, 100 гр
Нет в наличии
260 руб.

Темный шоколад, сочетающий в себе вкус вина, черных оливок и яркий древесный привкус

Состав: тертое какао Венесуэла, сахар, какао-масло, натуральный ванильный порошок

Калорийность: 566 ккал

Текучесть: 5 капель

Вес: 1 кг

Темный шоколад Venezuela 72%, Cacao Barry, 1 кг
Нет в наличии
2 270 руб.

Темный шоколад, сочетающий в себе вкус вина, черных оливок и яркий древесный привкус

Состав: тертое какао Венесуэла, сахар, какао-масло, натуральный ванильный порошок

Калорийность: 566 ккал

Текучесть: 5 капель

Вес: 100 гр

Темный шоколад Venezuela 72%, Cacao Barry, 100 гр
Нет в наличии
285 руб.
Трегалоза, Sosa, 700 гр
Нет в наличии
3 225 руб.
Тюлоза (смс), Food Colours, 20 гр
Нет в наличии
219 руб.
Популярное
-10%
Фруктовое пюре замороженное в блоках Малина, Ravifruit, 1 кг
Нет в наличии
783870 руб.

Белый шоколад с насыщенным вкусом карамели

Состав: сахар, масло какао (30,1%), молоко сухое цельное, какао тертое (2,5%), сухое обезжиренное молоко, карамелизованный сахар, эмульгатор: соевый лецитин, искусственные ароматизаторы, краситель E160c, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 571 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 100 гр

Шоколад Gold 30,4%, Callebaut, 100 гр
Нет в наличии
285 руб.

Белый шоколад с насыщенным вкусом карамели

Состав: сахар, масло какао (30,1%), молоко сухое цельное, какао тертое (2,5%), сухое обезжиренное молоко, карамелизованный сахар, эмульгатор: соевый лецитин, искусственные ароматизаторы, краситель E160c, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 571 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 2,5 кг

Шоколад Gold 30,4%, Callebaut, 2,5 кг
Нет в наличии
5 530 руб.

Молочный шоколад со вкусом апельсина

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: апельсин, краситель: Е160е, натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 566 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 2,5 кг

Шоколад со вкусом апельсина, Callebaut, 2,5 кг
Нет в наличии
4 720 руб.

Молочный шоколад со вкусом лимона

Состав: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор: соевый лецитин, натуральный ароматизатор: лимон, краситель: (Е132, Е100), натуральный ароматизатор: ваниль

Калорийность: 559 ккал

Текучесть: 3 капли

Вес: 2,5 кг

Шоколад со вкусом лимона, Callebaut, 2,5 кг
Нет в наличии
4 870 руб.
Популярное
Шоколадные завитки молочные, Callebaut, 50 гр
Нет в наличии
150 руб.

Кондитерские ингредиенты

Зачастую в рецептах многих интересных, вкусных блюд перечисляются кондитерские ингредиенты, которые не продаются в обычных продуктовых магазинах. Если попытаться заменить такие специфические продукты, как миндальная мука, пюре маракуя или паста тоффи на другие ингредиенты, блюдо существенно потеряет во вкусе или вовсе не получится. Опытные кулинары знают, что продукты, которые продаются в свободном доступе, уступают по своему качеству товарам, предназначенным для профессиональной кухни. Поэтому для многих кондитеров интернет-магазин «Баноффи» — настоящая находка, ведь здесь можно купить ингредиенты для кондитерских и хлебобулочных изделий превосходного качества.

Ассортимент магазина «Баноффи» — выбирайте незаменимые товары

На страницах нашего сайта представлены продукты для кондитерского производства, без которых трудно представить десерты высокой кухни:

Некоторые ингредиенты предназначены для украшения изделий, среди них шоколадный велюр, айсинг, различные красители. Другие необходимы для придания сладостям стабильной формы — это всевозможные загустители, такие как агар-агар, желатин, камедь. Особенно ценится сырье, которое придает блюду неповторимый вкус и аромат — фруктовое пюре, сыр, ваниль, шоколад, ореховая мука и пасты.

Как выбрать ингредиенты для кондитерских изделий

Если вы — начинающий кулинар, тогда, покупая хлебопекарные и кондитерские продукты, остановите свой выбор на тех, которые необходимы для приготовления знакомых вам блюд. Освоив одни блюда, вам захочется приготовить что-то новенькое. Постепенно усложняйте меню, пробуйте новые техники приготовления блюд. И тогда вам понадобятся неиспробованные ранее продукты. При их выборе учитывайте сочетаемость вкусов. Например, классические дуэты — вишня-шоколад, орехи-карамель, сливки-клубника. Однако не бойтесь экспериментов: возможно, вы сделаете для себя неожиданные открытия сочетаний вкусов, текстур и оттенков!

А если вам нужно обеспечить сырьем большое кондитерское производство — то у нас есть все и даже больше. Кондитерские и хлебобулочные изделия — излюбленное лакомство не только по праздникам. А их привлекательность — в разнообразии. Именно поэтому мы постоянно пополняем ассортимент новыми компонентами для кондитерских изделий.

Где происходит продажа ингредиентов для кондитерского производства в Москве? Познакомьтесь с каталогом интернет-магазина «Баноффи». У нас вы найдете не только компоненты для приготовления ваших любимых блюд, а также формы для выпечки, кулинарные инструменты и упаковку для десертов, приготовленных в подарок или на продажу. Выбирайте ингредиенты и инвентарь, оформляйте заказ, и в короткие сроки мы отправим товар в ваш регион проживания. Творите вместе с «Баноффи»!

Соцсети
Мы в Instagram
Телефон
+7 (910) 499-80-00
E-mail
info@banoffee.ru
Подписка на рассылку
© 2020 Баноффи - пеките вместе с нами
Политика конфиденциальностиПользовательское соглашение
Мы принимаем